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Saisonale Kreationen für Konditorei, Confiserie und Bäckerei

FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 15.09.2015
GRÖSSE PRO DATEI: 11,47
ISBN: 3875151291
SPRACHE: Deutsch
AUTOR: David Schmid
PREIS: KOSTENLOS

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Beschreibung:

Klappentext zu „Saisonale Kreationen für Konditorei, Confiserie und Bäckerei “Saisonale Kreationen sind ein absoluter Hingucker und Umsatzbringerin Konditorei, Confiserie und Bäckerei, denn das jahreszeitlichwechselnde Angebot exklusiver Kreationen begeistertKunden.David Schmid, aufgewachsen in einer renommierten Schweizer Bäckerei-Konditorei, Europa- und Weltmeister der Bäcker-Konditorenund Chef der Konditorei-Confiserie-Abteilung der Schmid BeckAG weiß das aus eigener Erfahrung. Seine wunderbaren essbarenKunstwerke sind nicht am Reißbrett entstanden - er produziertsie für den eigenen Betrieb, sprich für den Verkauf. Dabei ist esoft unvorstellbar, dass die filigranen, humorvollen und exklusivenKöstlichkeiten gegessen werden ...

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